随着生活质量的提高，人们对营养的重视程度也越来越高。牛奶作为常见的营养补充品，因其丰富的营养价值备受青睐。然而，市场上的牛奶品牌和口味琳琅满目，如何挑选到真正营养丰富的牛奶，避免踩坑呢？以下几招帮你轻松搞定。
1. 细看配料表
经常购买牛奶的人会发现，市场上有各种牛奶制品，如酸奶、早餐奶、核桃奶等。虽然这些都属于牛奶制品，但若想获得营养补充，建议选择纯牛奶。那么，如何辨别纯牛奶呢？关键在于看配料表。
纯牛奶的标志：在牛奶盒上找到“生牛乳”字样，说明这是纯牛奶。生牛乳是指仅经过高温杀菌处理、未添加任何物质的牛奶，其营养均衡，适合所有年龄段的人。
注意添加剂：如果配料表中除了生牛乳还有其他添加剂，那么这就不是纯牛奶。虽然这类牛奶可能口感更佳，但营养价值不如纯牛奶。
2. 认准产品标准号
除了配料表，包装盒上的产品标准号也能帮助你辨别纯牛奶。根据国家标准，只有“GB25190”这一数字号才是纯牛奶的标准号。记住这个标准号，选购时就能轻松识别纯牛奶。
3. 关注营养成分
如果通过以上方法选到了纯牛奶，但仍有多种选择，如何挑选出较好的呢？这时可以关注牛奶的营养成分。
钙含量：一般来说，我们喝牛奶主要是为了补充钙和蛋白质。每100毫升牛奶中，钙的含量在90—120毫克之间是最理想的。如果钙含量较低，建议不要选择。
蛋白质含量：根据国家标准《GB25190-2010》和《GB19645-2010》的规定，每100克牛奶中蛋白质的含量不得低于2.8克。因此，蛋白质含量高于这个标准的纯牛奶，其营养价值更高。
总之，挑选牛奶时，要仔细查看配料表和产品标准号，并关注钙和蛋白质的含量。通过这些方法，你可以轻松选购到真正营养丰富的纯牛奶，为自己和家人的健康加分。
