适老化改造中，厨房、卫生间和卧室的台面设计至关重要，它们不仅为老年人提供了便捷的物品放置空间，还能在一定程度上提供身体支撑，预防跌倒等意外情况的发生。

（三）多留台面

厨房台面

厨房的动线设计对于老年人来说尤为重要。不合理的布局会导致频繁转身和搬运碗碟的不便。建议采用“L”形或“U”形的连续台面设计，将水池和炉灶布置得近一些，并在中间留出至少45cm，最好是60-80cm宽的台面，以便于老人连续操作。

炉灶和水槽之间留出的台面不仅能防止水槽里的水飞溅到高温的灶台附近，还能提供足够的操作空间，方便老人随时将烫手的器皿餐具放置在台面上，避免烫伤。

在厨房台面不足的情况下，可以考虑使用一张结实的木头小方凳作为临时解决方案。方凳面应稍微高一些，既可以用来放置菜和餐具，也可以作为支撑物，甚至可以坐下休息，只要不阻挡厨房的动线即可。

此外，冰箱附近也应设置一定的台面，方便老人在将食材放入冰箱前暂时放置。

卫生间盥洗台

卫生间的盥洗台台面充足对于老年人来说同样重要。大卫生间可以设计大型台面，而小卫生间则可以考虑在洗手盆旁设置下沉侧翼台面，方便老人放置从牙刷到假牙等日常用品。

卧室床头柜

老人卧室的床头柜应选择结实稳固且具有大量储物空间的款式。台面大，可以放置水杯、眼镜、药品、台灯等物品，同时也能在上下床时提供支撑。

储物空间充足对于老年人来说尤为重要，因为他们往往喜欢将各种重要物品和资料放在床头以获得安全感。

通过这些适老化改造措施，可以极大地提升老年人的生活便利性和安全性，让他们在日常生活中更加得心应手。适老化改造不仅是对老年人生活质量的提升，也是对他们尊严和独立性的尊重。