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肥胖的定义

肥胖是指体内脂肪细胞数目增多或体积增大，脂肪堆积过多，使体重超过标准体重20%以上的病理状态。近年来的研究表明，肥胖是由特定的生化因子引起的一系列进食调控和能量代谢紊乱而导致的疾病，与遗传、环境、膳食结构等多种因素有关。

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肥胖对健康的危害

糖尿病

肥胖是糖尿病的危险因素，肥胖者并发糖尿病较为多见；40岁以上的糖尿病患者，70%~80%病前有肥胖史。所以，控制体重是预防糖尿病的有效措施。

高血压

30%~50%的肥胖者合并高血压，肥胖者一旦减肥，高血压可能就会较前缓解。

高脂血症和冠心病

肥胖也是高脂血症和冠心病的危险因素。

胆石症

肥胖者体内胆固醇合成、胆汁和胆固醇排泄增高，超过胆酸磷脂的溶解能力，以致胆固醇过饱和而析出结晶。

鼾症

鼻腔纵隔周围大量脂肪堆积，妨碍了正常呼吸时的气体交换。鼾症多见于肥胖者，5%的鼾症患者兼有睡眠期间不同程度的憋气，称阻塞性睡眠呼吸暂停综合征（OSAS）。

其他

肥胖者还易并发痛风，癌症的发病率也较正常人高15%左右，等等。

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运动小课堂

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运动的生理效应动是生命活动的标志，只要生命存在，运动就不会停止。运动时，身体各系统都会产生适应性变化，继而引起功能改变。运动不仅能增强心肺功能，还能增强人的精神和情绪，锻炼人的意志，增强自信心。

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科学运动科学运动是指在科学理论（包括运动人体科学、生物学、医学、心理学和运动处方）的指导下，根据自身情况进行能提高自身生理功能和素质、增进健康的身体活动。科学运动可以更快地达到运动效果、提高人体免疫力、促进新陈代谢等。

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健康成年人如何合理运动建议成年人每周进行150~300分钟的中等强度有氧运动（如快走、打网球、休闲式游泳、骑车、练瑜伽等）或75~150分钟的剧烈有氧运动（如跑步、充满活力的舞蹈、徒步上楼、跳健美操或打跆拳道等）。另外，每周要有2天进行肌肉强度锻炼（如举重、俯卧撑等）。

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肥胖者的饮食注意原则

1.减少主食的摄入量，不吃零食。

2.多吃蔬菜、豆制品及水果。

3.按需进食瘦肉、鱼、蛋、奶等，少吃肥肉和动物内脏。

4.烹饪少放盐，不放糖，菜肴宜清淡。

5.晚餐不宜多吃，睡前不吃东西，饭后不宜立即入睡。

6.每天应多喝水。