常言道：一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金。家中常备陈皮，一定是没有错的。陈皮性子温和，既能药用，也是一种非常“好用”的食材。那么，陈皮适合哪些人呢？

喜欢吃肉，喉咙粘腻、痰多，疲倦嗜睡，能吃但是消化不了、容易腹胀胃胀的人，建议和陈皮做朋友。

吃陈皮，能把这５个好处收入囊中。

陈皮能够理气、化痰，非常适合咳嗽、痰多、舌苔白腻、胸闷、不思饮食的人食用。

患有支气管炎的人，也可试试用陈皮煮水喝。因为陈皮中的柠檬烯，能够刺激支气管，使腺体分泌增多，从而达到祛痰作用。

陈皮主要作用是行脾胃之气。脾胃主运化水湿，故脾胃之气行则能去湿、健脾之效。

而且陈皮的挥发油有祛痰平喘和扩张支气管的作用，对胃肠道平滑肌有温和的刺激作用，能促进消化液的分泌，增加食欲。

肥胖的人体内痰浊比较多，可以取陈皮、荷叶各10克泡茶来喝。

陈皮、荷叶在降浊的同时能够使清气往上升，一升一降之间，脾胃这个轮子就转动起来了，脾胃好了就更有力量把痰湿运化掉，自然而然，血脂也慢慢降下去了。

陈皮含有果胶，能够减少脂类物质在血管中的沉积，在一定程度上有助于预防血管硬化。

陈皮讲究的是一个陈字，陈皮经过岁月的沉淀有一股陈旧之气，能使人气定神安，并且陈皮还有独特的芳香气味。民间常用陈皮来制成枕头，清香怡人，对失眠和神经衰弱有很好的缓解作用。

总之，别看小小的一片陈皮，好处真的不少。而且陈皮跟不同的食物搭配，保健效果更佳！比如：

取陈皮2克、北山楂干2克、炒决明子2克、干荷叶1克，一同冲泡饮用，能消食化积、润肠通便、理气健脾。