我们都知道，如果血压长期高于140/90mmHg，那么降压就要依靠药物，但不能否认，一些食物也被证明有辅助降压的效果。从饮食开始学着保护血管健康，或许已经成为高血压患者的一节必修课。
通常认为，芹菜有保护血管的功效；小葱拌豆腐能减少胆固醇在血管壁上的积淀，有协同降血压之效；洋葱能降血脂，预防血栓形成，达到辅助降压效果；醋可减少血液流通的阻塞，改善高血压患者的症状；西瓜富含的一种有效成分能调节血管张力，辅助降压；葡萄中的黄酮类化合物也可降低血压。
除了以上食物，国外最新研究又发现了一些鲜为人知的“降压食物”。一起来学习下吧。
国外研究表示，每天吃两次紫薯可以降低血压，其效果与吃燕麦一样好，且不会导致身体发胖，适合体重超标的高血压患者。
紫薯虽好但缺少蛋白质和脂肪，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃。此外，有黑色斑点的紫薯皮不能食用，会引起中毒。
常吃海藻有助于降低高血压，预防心脏病。因为海藻中含有有助降压的关键成分生物活性肽，其作用类似于常见降压药。
海藻类食物主要包括：裙带菜、海带和紫菜等。由于海藻的含盐量较多，因此也不宜多吃，一周最好不超过两次。
每天喝两杯鲜榨的橙汁可以降低血压。但是，科学家告诫，服用降压药的患者在饮用橙汁、葡萄柚汁和苹果汁之前，务必征求医生意见，以防止果汁降低某些药物的疗效。
科学家分析指出，普通红葡萄酒中的酒精会妨碍降压功效，因此，只有饮用酒精含量不超过0.5%的无醇葡萄酒，才能起到一定的降压效果。
常喝甜菜根汁有助于降低高血压。饮用甜菜根汁3—4小时之后，降压效果达到最佳，且效果可持续24小时。但甜菜根中的糖分很高，喝太多会升血糖，因此要适量。
