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土豆千万别和它一起吃

来源:老年日报
日期:2023-03-17
作者/编辑:老年日报
说起食物,虽然同样是吃,也不存在食物相克,但两者混在一起,不仅会对身体产生危险,有时候还会毁掉自己的健康!

说起食物,虽然同样是吃,也不存在食物相克,但两者混在一起,不仅会对身体产生危险,有时候还会毁掉自己的健康!


案例


小江和几个朋友很久不见,一起相约吃海鲜喝啤酒,然而等到聚餐完后,回到家中小江开始感到脚部关节一阵剧烈疼痛,实在忍受不住跑到医院,医生检查为痛风性关节炎,主要诱因是海鲜和啤酒一起同吃了。


作为以下这4种常见的饮食搭配,如果稍不留意,随时随刻会给自己的健康埋下隐患。


让医生操碎心的“搭配”

真的不建议一起吃!


土豆+米饭

血糖飙升套餐


众所周知,土豆相对于主食,它和米饭面条一样,主要成分同样是淀粉。


土豆和米饭搭配,你可知,这种搭配相当于吃了两份主食!




虽然土豆的热量比米饭低些,可是加油炒过之后,热量就可能相当甚至超过米饭,所以米饭配土豆丝,热量杠杠的!糖尿病患者更不要这样搭配。


当然除了土豆,藕片、山药、红薯等含有大量淀粉的食材搭配米饭,也容易导致淀粉摄入过量,短期会导致血糖飙升,长期吃可能导致肥胖。


土豆最健康的吃法当然是无油无盐的煮土豆、蒸土豆。制作成简单土豆泥、烤土豆等也是不错的选择。但是作为主食食用。


啤酒+海鲜

痛风套餐


啤酒在餐桌上很常见,海鲜很常见,但两个搭配在一起,真的分分钟要了你的老命。


吃海鲜大餐的时候,有些人习惯点几瓶啤酒来爽一下。


然而你不知道的是,当你将两种食物一起吃进肚子,身体会发生危险的反应。


海鲜如三文鱼、大黄鱼、贝类以及虾蟹,都含有非常高的嘌呤。


啤酒没有过多的嘌呤含量,但它会加速体内嘌呤的分解,直接升高血液中尿酸的水平,加上酒中的乙醇也不利于尿酸的排泄,所以容易诱发或加重痛风。普通人偶尔吃一两顿还好,但有高尿酸血症的人一定记得戒口。


火腿肠配方便面

血压控不住了


一桶方便面(面饼 85 克、调味包 27 克)的盐含量是 6.6 克(面饼中含有 1.8 克、调味包中含有 4.8 克),这已经超过每天每人推荐的 6 克限量。


泡面伴侣火腿肠中,盐也是不少。


一根普通粗细 50 克的火腿肠,大概含 400~500 毫克钠,基本上就是半顿饭的盐了。


想想看,是不是在吃完泡面香肠之后,总会不停地喝水?


碳酸饮料+酒

容易诱发慢性病


有些人在聚餐的时候,时常一口酒一口可乐喝着非常惬意,但医生建议,两种饮料不能混着来喝。


因为碳酸饮料和酒一起喝,产生的二氧化碳会加速酒精在体内散发,有些酒精未经肝的分解就进入小肠,而小肠吸收的酒精速率会比胃快很多,人容易醉得快,对身体的伤害也不断加大。


更严重的是,酒精在碳酸的作用下,通过血液进入大脑内部,损害脑神经,容易诱发心脑血管疾病。


所以总是成双成对的出现那些食物,但从健康的角度来看,其实它们不合适!不过从食物搭配的角度,有那么几种食物,它们配在一起吃,能大大提升食物的营养,达到“相乘”的效果!小编为您总结了一些“意想不到的超级食物搭档”。可以放心吃起来啦~






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