叶叔华追求简单生活。在不同场合见到叶叔华，她总穿着一件花色衬衣。家里的保姆直言不讳：“你这些衣服连乡下人都不穿。”别人夸赞她头上的一根发带和衬衣颜色很搭，她坦然一笑：“这根带子是面包店扎盒子的，我拿来扎头上了。”

叶叔华时刻都在用脑，关注的东西比年轻人还超前，“万一遇上行家，被问倒了，可不行”。早已退休的她，仍时不时约见青年科学家。被她招进办公室的青年人，多少会有点紧张，因为叶叔华总会提起国际上最前沿的发现，然后问“你怎么看”。

阿兹海默症又叫做阿尔兹海默症，也就是我们常说的老年痴呆症，是一种经常发生子人体老年期的疾病，它是一种原发性退行性脑病，指的是人在没有意识障碍的状态下，记忆、思维、空间方位、情绪方面都出现不同程度的判断障碍，而且就目前医疗科技来看，并没有特效治疗或逆转疾病的方法。

一旦家里面有老人患上了老年痴呆，就意味着一定需要人的照顾和看管，长期这样下来一定会对年轻一辈人的生活造成影响，既然老年痴呆无法进行有效的治疗，那我们该如何预防，避免这一情况的出现呢？

首先，我们需要引起阿尔兹海默症的病因有哪些，近些年来，国内外有很多学者都在研究这一病症，目前总结出几种可能性较大的原因，遗传学、神经递质学说、病毒感染、免疫学等方面，其中除了遗传方面的基因问题无法改变，其他方面都是一个不定的因素。

既然基因没有办法，我们就可以从其他方面入手，从而减少患上老年痴呆症的风险。

1、一些人要想在在老年的时候不患上老年痴呆，在平时的饮食就一定要注意，一定要多吃蔬菜，避免摄入过多的盐分和动物脂肪，平时可以选择用植物油等含有不饱和脂肪酸的食物，对于蛋白质、食物纤维、维生素、矿物质的摄取也要做到均衡，这样才能有效的减少患上老年痴呆的风险。

2、平时生活中一些老年人需要注意，不要跌了跟头或者摔倒，头部一旦受到伤害，就很容易造成内部神经元受损紊乱，患上老年痴呆的概率也会更大，一些年龄稍大的老年人尽量选择使用拐杖出门。

3、老年人在日常生活中需要多做一些头脑方面的“运动”，积极用脑，防止脑退化。例如经常做一些精细的手工活、下下棋、画画、养小动物等活动都有预防老年痴呆的效果。

4、一些有心脑血管疾病的老人一定要早治疗，平时的生活也要注意，以免危险出现。

5、对所有的事物报以热爱和好奇心，面对生活中的琐事不要唉声叹气，要有开朗健康的生活，对事物常怀好奇之心，能够刺激大脑的活跃度，从而起到强化脑部神经的作用。

6、最后一点很重要，就是老年人一定要常怀年轻的心，这样不论是对生活还是健康都是非常有好处的，找到自己的生存价值，这样才不会整天唉声叹气没有活力，患上老年痴呆的机率也更小。

如果大家发现自己家的老人日常生活中出现一些异常，经常忘记自己在做什么，语言方面也出现问题的话，一定要保持高度的警觉，及时带老人去检查和治疗，防止病情进一步加深。